Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1300 g wody
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia piersi z kurczaka
- 1 łyżeczka oleju rzepakowego
- 350 g ryżu
- 100 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- 100 g selera naciowego, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 300 g szparagów, pokrojonych na 3 cm kawałki
-
150
g zielonego groszku, świeżego
or 150 g zielonego groszku, mrożonego - 800 g piersi z kurczaka, bez skóry
- 100 g pieczarek, przekrojonych na pół lub w ćwiartki
- 70 g masła, pokrojonego na kawałki
- 60 g mąki pszennej
-
2
czubate łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka sosu Worcestershire
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g śmietany, 18% tłuszczu
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2480 kJ / 593 kcal
- Protein
- 41 g
- Carbohydrates
- 60 g
- Fat
- 20 g
In Collections
Alternative recipes
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1ωρ.
Potrawka wiosenna z kurczaka z warzywami
50min
Potrawka z kurczaka z pęczakiem
50min
Kurczak z kremowym sosem z warzywami
50min
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55min
Potrawka z kurczaka z ryżem (z osłoną noża miksującego)
2h
Filet z białej ryby, ziołowy ryż i warzywa na parze
50min
Ryż z warzywami i kotleciki z indyka i pieczarek
1ωρ. 25 λεπτ.
Potrawka z kurczaka z warzywami
45 Min
Indyk z warzywną kaszą
45 Min
Ryż z pieczarkami, groszkiem i kiełbaskami z kurczaka (dla dzieci)
40 λεπτ.
Makaron z kurczakiem, pieczarkami i zieloną fasolką
50min