Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1300 g wody
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia piersi z kurczaka
- 1 łyżeczka oleju rzepakowego
- 350 g ryżu
- 100 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- 100 g selera naciowego, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 300 g szparagów, pokrojonych na 3 cm kawałki
-
150
g zielonego groszku, świeżego
or 150 g zielonego groszku, mrożonego - 800 g piersi z kurczaka, bez skóry
- 100 g pieczarek, przekrojonych na pół lub w ćwiartki
- 70 g masła, pokrojonego na kawałki
- 60 g mąki pszennej
-
2
czubate łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka sosu Worcestershire
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g śmietany, 18% tłuszczu
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2480 kJ / 593 kcal
- Protein
- 41 g
- Carbohydrates
- 60 g
- Fat
- 20 g
In Collections
Alternative recipes
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1 Std.
Kurczak z warzywami, ryżem basmati i sosem z nerkowców
1 Std.
Potrawka z kurczaka z warzywami
45 Min
Spaghetti z kurczakiem i szparagami
50 Min
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
55min
Potrawka z kurczaka z pęczakiem
50 Min
Kurczak z warzywnym ryżem
45 Min
Potrawka wiosenna z kurczaka z warzywami
50 Min
Makaron z kurczakiem, pieczarkami i zieloną fasolką
50 Min
Kurczak z kremowym sosem z warzywami
50 Min
Indyk z warzywną kaszą
45 Min
Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati
45 Min