Skip to main content Search
Arroz de carqueja

Arroz de carqueja
4.5 6 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
4 doses
Sign up for free

Ingredients

  • água
    800 g
  • carqueja
    2 c. sopa de
  • queijo flamengo
    100 g
  • cebola cortada em pedaços
    120 g
  • dentes de alho
    2
  • azeite
    30 g
  • vinho tinto
    200 g
  • peito de frango cortado em três partes
    1
  • toucinho em cubos
    100 g
    100 g bacon
  • folha de louro
    1
  • sal
    1 pitada de
  • pimenta
    1 pitada de
  • chouriço
    ½
  • morcela
    ½
  • arroz agulha
    300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 36 g
Calories 0 kJ / 916 kcal
Fat 53 g
Carbohydrates 64 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 Recipes
Portugal

You might also like...

Bolo de castanha de caju

3.8(5)

55 min

Empadão de arroz e carne

4.0(59)

1 h 15 min

Tortilha de bacalhau com todos

3.8(8)

1 h

Bolo de mousse de chocolate

4.4(75)

30 min

Empadão de bacalhau e batatas a murro

4.5(26)

1 h 10 min

Arroz de pato árabe

4.4(21)

1 h 30 min

Lulas guisadas com feijão-manteiga

4.3(53)

1 h 20 min

Frango na púcara

4.3(111)

50 min

Arroz de frango com bacon e couves-de-bruxelas

4.5(74)

1 h 30 min

Bifinhos de vaca com cogumelos, bacon e castanhas

4.2(83)

45 min

Arroz de pato

4.4(579)

1 h 5 min

Arroz tipo paella

4.3(67)

45 min