Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 celer, bulva
- sůl
- olej, na potření
- 70 gramů listů potočnice lékařské
- 40 gramů kostek ledu
- 15 gramů jablečného octa
- ½ čajové lžičky dijonské hořčice
- 50 gramů slunečnicového oleje lisovaného za studena
- 100 gramů smetany, min. 33 % tuku
- sůl, podle chuti
Dokončení
- 1 pstruh, čerstvý, vykuchaný lososovitý nebo duhový
- směs bylinek, čerstvých na podávání
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 2562 kJ / 610 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 11.5 g
- Fat
- 47 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Zelené fazolky s tymiánem
1h 10min
Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami
30min
Béarnská omáčka
20 min
Kokotky s polévkou s masovými kuličkami
40min
Fenyklový salát s grapefruitem
20 min
Citrusy s mandlovým sněhem
No ratings
Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem
45min
Směs na pečení kakaového chleba se sušeným ovocem
No ratings
Zapečené portobello s bílou klobásou
30min
Chřest s pikantní jahodovou omáčkou
50min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40min
Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami
No ratings