Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 celer, bulva
- sůl
- olej, na potření
- 70 gramů listů potočnice lékařské
- 40 gramů kostek ledu
- 15 gramů jablečného octa
- ½ čajové lžičky dijonské hořčice
- 50 gramů slunečnicového oleje lisovaného za studena
- 100 gramů smetany, min. 33 % tuku
- sůl, podle chuti
Dokončení
- 1 pstruh, čerstvý, vykuchaný lososovitý nebo duhový
- směs bylinek, čerstvých na podávání
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 2562 kJ / 610 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 11.5 g
- Fat
- 47 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Treska se zeleninou a rýží vařená v páře
1 Std.
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1h 10min
Salát pro tvorbu kolagenu
40 Min
Chřest na páře se zelenou omáčkou
40 Min
Treska v papilotě s celerovým pyré
45 Min
Restovaný pórek (200 gramů)
20 Min
Mořský vlk s bazalkovou salsou a bramborami
40 Min
Celozrnná rýže s limetkou a pestem
45 Min
Pyré z mrkve, dýně a zázvoru
25min
Pstruh na páře a květákové pyré
1h 10min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40 Min
Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí
50 Min