Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 celer, bulva
- sůl
- olej, na potření
- 70 gramů listů potočnice lékařské
- 40 gramů kostek ledu
- 15 gramů jablečného octa
- ½ čajové lžičky dijonské hořčice
- 50 gramů slunečnicového oleje lisovaného za studena
- 100 gramů smetany, min. 33 % tuku
- sůl, podle chuti
Dokončení
- 1 pstruh, čerstvý, vykuchaný lososovitý nebo duhový
- směs bylinek, čerstvých na podávání
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 2562 kJ / 610 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 11.5 g
- Fat
- 47 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Dušené mrkvové a cuketové tagliatelle
35 min
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45 min
Rajčatový vývar
3 godz. 15 min
Hedvábné brokolicové pyré
30min
Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré
40 min
Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí
50min
Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu
40 min
Pstruh na páře a květákové pyré
1óra 10p
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40 min
Treska v papilotě s celerovým pyré
45 min
Salát romanesco
1óra 45p
Hummus s medvědím česnekem
15 min