Fermentovaná mrkev

Fermentovaná mrkev

3.0 3 rating

Prep. 30 min

Total 60 h 30 min

600 gramů

Ingredients

600 gramů mrkve na hranolky (7 cm dlouhé, 5 mm široké), barva podle vašeho výběru
4 čajové lžičky soli
4 čajové lžičky směsi čerstvých bylinek (např. tymián nebo rozmarýn), viz Tip
250 gramů vody plus navíc na zalití
30 gramů citrónové šťávy

Difficulty

easy

Nutrition per 100 gramů

Sodium 0 mg

Protein 2 g

Calories 240 kJ / 57 kcal

Fat 1 g

Fibre 4.2 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fermentace 5 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Orange Passion (Oranžová touha)

Orange Passion (Oranžová touha)

15 min

Pane alla birra (Pivní chléb)

Pane alla birra (Pivní chléb)

4 godz.

Veganská feta

Veganská feta

12 godz. 10 min

Tahini

Tahini

25 min

Panellets

Panellets

11 godz. 20 min

Košíčky z filo těsta s kuřecím masem

Košíčky z filo těsta s kuřecím masem

Brak ocen

Oříškové máslo

Oříškové máslo

30 min

Hladké arašídové máslo (Smooth Peanut Butter)

Hladké arašídové máslo (Smooth Peanut Butter)

5 min

Lněné bezlepkové pečivo

Lněné bezlepkové pečivo

1 godz.

Mléčné bulky s datlemi

Mléčné bulky s datlemi

1 godz.

High protein smoothie z banánů a datlí

High protein smoothie z banánů a datlí

5 min

Dýňová polévka s kokosovým mlékem a mozarellou

Dýňová polévka s kokosovým mlékem a mozarellou

35 min