
Devices & Accessories
Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem
Prep. 10 min
Total 1 h
4 porce
Ingredients
Polévka z česneku
-
česneku mladého (viz Tip)200 gramů
-
suchého bílého vína100 gramů
-
másla2 polévkové lžíce
-
celeru na kostky40 gramů
-
fenyklu na kostky40 gramů
-
šalotky na kostky40 gramů
-
brambor na kostky200 gramů
-
smetany 12 %150 gramů
-
tymiánu, čerstvého2 snítky
-
vody500 gramů
-
sůl podle chuti
-
smetany, min. 30 % tuku50 gramů
-
pepř, čerstvě umletý podle chuti
-
limetková šťáva
Hrášek
-
zeleného hrášku, čerstvého100 gramů
-
másla1 polévková lžíce
-
zeleninového vývaru2 polévkové lžíce
-
sůl
Servis
-
uzeného pstruha200 gramů
-
máta a květy česneku na ozdobu
Nutrition per 1 porci
Calories
398 kcal /
1671.8 kJ
Protein
18.5 g
Fat
20 g
Carbohydrates
36 g
Fibre
3.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Od jara do zimy
66 Recipes
Czech Republic
Czech Republic