Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kuřecí kousky
- 2 stroužky česneku
- 500 gramů kuřecích prsou, bez kůže a kostí, na kousky (5 cm), osolených a opepřených
- 2 kusy pečiva
- 3 snítky rozmarýnu, čerstvého, pouze lístky
Salsa verde
- 1 citrón
- 120 gramů olivového oleje
- 2 polévkové lžíce bazalky, čerstvé
- 1 polévková lžíce petržele, čerstvé, hladkolisté
- 30 gramů ančoviček, filetů, v soli, odkapaných
- 1 špetka pepře černého, mletého
Kuskus a dokončení
- 320 gramů vody
-
½
rovné čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty
or ½ kostky kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody) - 100 gramů hladké mouky
- 2 vejce
- 250 gramů kuskusu
- olej na smažení
- 30 gramů másla
- 1 polévková lžíce citrónové kůry
- 1 špetka soli
- 1 špetka pepře černého, mletého
- 200 gramů hrášku, zeleného, mraženého, spařeného
- 1 polévková lžíce máty, čerstvé, natrhané na kousky
- 1 svazek petržele, čerstvé, natrhané na kousky
- ½ svazku ředkviček, červených
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 3955 kJ / 945 kcal
- Protein
- 50.1 g
- Carbohydrates
- 81.6 g
- Fat
- 42.5 g
- Fibre
- 9.6 g
In Collections
Alternative recipes
Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem
55min
Losos s pórkem a bylinkami
35min
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1h 10min
Ledový salát s hovězím masem
35min
Těstovinový salát Caprese
25min
Kuře připravené v balíčku s bazalkovým pestem
1h
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
1h 15min
Hovězí na tamarindu s rýží
1h
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1h 10min
Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží
1h
Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky
2h 45min
Kuřecí plátky na středomořský způsob s bramborovo - květákovou kaší
1h 10min