Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 yk tereyağı, yağlamak için
-
2
yk irmik, serpmek için
or 2 yk yulaf gevreği ve ketentohumu, serpmek için -
250
g kavuzlu buğday
or 250 g buğday - 1250 g su
- 10 g bal (optional)
-
20
g yaş maya, ufalanmış
or 2 tk kuru maya - 50 g tam buğday unu
- 10 g balzamik sirke
- 1 tk tuz
-
100
g ay çekirdeği içi
or 60 - 80 g karışık çekirdek (örn. kabak çekirdeği, ketentohumu) - un, serpmek için ekstra
- Nutrition
- per 1 dilim
- Calories
- 409 kJ / 98 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 4 g
Alternative recipes
Karabuğdaylı Ekmek
2 Std. 30 Min
Buharda Minik Ekmekler
2 Std. 10 Min
Glütensiz Ekmek
1h 45 min
Pufidik Glütensiz Ekmek
1u. 15min
Kakaolu Fındıklı Sürülebilir Peynir
No ratings
Glütensiz Ekmek
1h 45 min
Bademli Yoğurtlu Ekmek
1 Std. 20 Min
Mayasız, Yumurtalı, Pratik Yulaf Ekmeği
1 Std. 10 Min
Karabuğday ve Siyez Buğdaylı Ekmek Topları
2 Std. 30 Min
Yoğurtlu Ekmek
3 Std.
Zeytinyağlı Ekmek
2 Std. 10 Min
Baget ekmek
3sa 45 dk