Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem

Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem

4.7 118 ratings
Prep. 15 min
Total 55 min
4 porce

Ingredients

  • kuřecích prsou, bez kůže a kostí nakrájených na proužky
    500 gramů
  • soli
    1 čajová lžička
  • cibule napůl
    60 gramů
  • olivového oleje
    20 gramů
  • mrkve oloupané, na kousky
    500 gramů
  • čerstvého zázvoru oloupaného, na kousky
    15 gramů
  • zeleninového vývaru
    700 gramů
  • pomerančové šťávy, čerstvě vymačkané
    120 gramů
  • pomerančové kůry, strouhané
    1 polévková lžíce
  • zakysané smetany, 10% tuku plus na ozdobu
    80 gramů
  • mletého černého pepře
    1 špetka
  • černých sezamových semínek
    20 gramů
  • čerstvého koriandru jen lístky, nasekaného
    3 snítky

Nutrition per 4 porce

Calories 1204 kcal / 5055 kJ
Protein 112 g
Fat 53 g
Carbohydrates 76 g
Fibre 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...