Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 130 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 30 gramů másla
- 500 gramů zeleného chřestu, bez dřevnaté části a na koncích oloupaného, na kousky (3 cm)
- 900 gramů vody
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
or 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky černého pepře, mletého
- 1 čajová lžička cukru
- 200 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- 40 gramů rukoly
- 3 stonky bazalky, čerstvé, pouze lístky
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 734 kJ / 174 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Krémová polévka s topinambury
45 Min
Krémová cuketová polévka s mátou a cukrovým hráškem
35min
Holandská omáčka s medvědím česnekem
15 λεπτ.
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1ωρ.
Hráškové pesto se špenátem
15 λεπτ.
Květáková kari polévka
45 Min
Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche
30min
Chřestový krém se sýrovými chipsy
50min
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55min
Rizoto s chřestem a mangoldem
45 Min
Chřestová polévka se slaninovými chipsy
25min
Bazalkové pesto
10 min