Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 - 10 g koperku, świeżego, tylko liście
- 350 g kapusty, młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
- 70 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 40 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 40 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 40 g pora, tylko biała część, pokrojonego w 1 cm plastry
- 1 ząbek czosnku
- 150 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 1000 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 liść laurowy, suszony
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g kiełbasy, np. śląskiej, toruńskiej, pokrojonej w 1 cm półplastry
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 615.5 kJ / 147.1 kcal
- Protein
- 6.9 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 7.7 g
- Saturated Fat
- 2.3 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 830.4 mg
Alternative recipes
Zupa szczawiowa
35 min
Zupa z kiszonych ogórków
45 分钟
Kapuśniak
50 分钟
Zupa grochowa
1小时
Zupa kalafiorowo-ziemniaczana z kabanosami
40 分钟
Zupa fasolowa z pulpecikami
50 分钟
Kartoflanka z grzybami i wędzonym boczkiem
50 分钟
Kapuśniak kaszubski
45 分钟
Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną
1小时
Krupnik z grzybami
45 分钟
Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach
13 godz. 50 min
Barszcz ukraiński
1 godz. 35 min