Zupa koperkowa
TM6 TM5

Zupa koperkowa

4.6 (3.9K ratings)

Ingredients

  • 30 g koperku, świeżego, tylko liście
  • 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 80 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
  • 60 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
  • 40 g pora, pokrojonego na kawałki
  • 200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 20 g masła
  • 1200 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 2 ziarna ziela angielskiego
  • 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
  • 60 g makaronu, suchego, typu zacierki
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 60 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu (optional)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
472.2 kJ / 112.9 kcal
Protein
3.2 g
Carbohydrates
18.4 g
Fat
3.5 g
Saturated Fat
1.9 g
Fibre
2.6 g
Sodium
434.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes