Hummus de calabacín con habitas

Hummus de calabacín con habitas

4.6 38 rating

Prep. 10 min

Total 20 min

6 raciones

Ingredients

20 g de aceite de oliva
200 g de calabacín con piel (en cuartos y luego en dados de 2 cm)
1 tarro de habitas fritas en aceite de oliva (en conserva) (200 g)
50 g de queso cremoso
200 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
30 g de semillas de sésamo tostado y un poco más para espolvorear
30 g zumo de limón
2 dientes de ajo
½ cucharadita de sal
¼ de cucharadita de comino en grano

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 190.3 mg

Protein 12.2 g

Calories 944 kJ / 225 kcal

Fat 10.6 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 8.1 g

Carbohydrates 20.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 148 35 Recipes
Spain

You might also like...

Crema de calabaza con curry

35min

Curry de batatas y brócoli

20min

Curry de calabaza

40min

Hummus de zanahoria

15min

Judías al horno con verduras

30min

Ensalada pesto de berenjena salteada con arroz

1h

Dip de garbanzo y zanahoria

15min

Ensalada de lentejas en samfaina

1h

Estofado de berenjena picante

30min

Paté de remolacha y anacardos

10min

Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma

45min

Hummus de judías blancas con pimientos

30min