Noky s kyselým zelím

Noky s kyselým zelím

4.4 9 ratings
Prep. 50 min
Total 50 min
6 porcí

Ingredients

Těsto na noky:
  • moučných brambor vařených ve slupce (příp. z předešlého dne), vychladlých, na kousky
    800 gramů
  • hladké mouky
    220 gramů
  • soli
    1 čajová lžička
  • vejce
    1
Kyselé zelí:
  • cibule napůl
    1
  • slaniny, na kostičky
    150 gramů
  • másla přepuštěného
    50 gramů
  • jablko oloupané, na kousky
    1
  • kyselého zelí okapaného, na hrubo
    700 gramů
  • bílého vína
    250 gramů
  • zeleninového bujónu
    ½ kostky
    1 rovná čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
  • vody
    100 gramů
  • jalovcových kuliček rozdrcených
    10
  • brandy
    1 polévková lžíce
  • olej na smažení

Nutrition per 1 porci

Calories 476 kcal / 1990 kJ
Protein 15 g
Fat 20 g
Carbohydrates 49 g
Fibre 9.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...