Žitný vícezrnný chléb

Žitný vícezrnný chléb

4.5 13 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 15 min
25 plátků

Ingredients

  • žitných zrn
    150 gramů
  • pšenice špaldy
    150 gramů
  • pšeničné mouky polohrubé, typu 550
    300 gramů
  • čerstvého droždí (40 gramů)
    1 kostka
  • sušeného kvásku žitného
    2 čajové lžičky
  • cukru
    1 špetka
  • chlebové koření
    2 čajové lžičky
  • soli
    2 čajové lžičky
  • jablečného octa
    30 gramů
  • vody vlažné
    350 gramů

Nutrition per 1 krajíc / plátek

Calories 80 kcal / 335 kJ
Protein 3 g
Fat 0.5 g
Carbohydrates 16 g
Fibre 2.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...