Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 gramů pórku, na kousky
- 100 gramů celeru, na kousky
- 100 gramů mrkve, na kousky
- 350 gramů brambor, na kousky
- 100 gramů cibule, na čtvrtky
- 30 gramů olivového oleje
- 70 gramů anglické slaniny, na kostičky (cca 1 cm)
- 350 gramů vepřového masa, bez kosti, na guláš, na kostky (2 cm)
- 50 gramů rajčatového protlaku
- 400 gramů vody
-
2
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
or 2 kostky drůbežího bujónu (0,5 l vody) - ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička mletého kmínu
- 1 čajová lžička mleté pálivé papriky
- 150 - 180 gramů červené papriky, na proužky (4 cm)
- 150 - 180 gramů zelené papriky, na proužky (4 cm)
- 1 čajová lžička sušené majoránky
- 10 gramů čerstvé pažitky, nasekané
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1472 kJ / 351 kcal
- Protein
- 15.5 g
- Carbohydrates
- 23.6 g
- Fat
- 24.3 g
- Fibre
- 5.3 g
In Collections
Alternative recipes
Zelňačka
25 Min
Novoroční bramborový guláš
1 Std. 5 Min
Sekaná s bramborami
1sa
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1sa
Fazolový guláš s klobásou
11hod. 25min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1 Std. 25 Min
Čočková polévka
1h 35min
Bramborový guláš s párkem
40 dk
Noky s kyselým zelím
50 Min
Klasický maďarský guláš
1h 45min
Lečo
45 Min
Pikantní fazolová polévka
11 Std.