Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
Prep. 30 min
Total 2 h 20 min
4 porce
Ingredients
-
hovězího masa plecka, na kousky cca 3 cm700 gramů
-
mleté skořice1 špetka
-
hřebíčky3
-
červeného vína, suchého500 gramů
-
mrkve na kousky150 gramů
-
celeru na kousky20 gramů
-
cibule napůl60 gramů
-
stroužek česneku1
-
rozmarýnu, čerstvého jenom lístky5 gramů
-
oleje např. řepkového30 gramů
-
anglické slaniny na kostky (2 cm)100 gramů
-
rajčat bez slupky, na kousky100 gramů
-
soli1 ½ čajové lžičky
-
mletého černého pepře1 čajová lžička
-
cukru½ čajové lžičky
-
1 kostka bujónumasové dochucovací pasty1 čajová lžička
-
hladké mouky40 gramů
-
másla na kousky40 gramů
Nutrition per 1 porci
Calories
533 kcal /
2234 kJ
Protein
44 g
Fat
25 g
Carbohydrates
15 g
Fibre
2.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Recepty roku 2015
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
