Devices & Accessories
Ensalada con tortitas de amaranto y atún
Prep. 10 min
Total 20 min
4 porciones
Ingredients
Ensalada
-
150 g de lechuga francesa
-
20 aceitunas negras deshuesadas
-
200 g de jitomate cherry , en mitades
-
2 cucharadas de ajonjolí
-
4 huevos
Tortitas de amaranto y atún
-
50 g de cebolla
-
5 g de perejil , sólo las hojas
-
40 g de amaranto
-
100 g de atún enlatado en agua , (1 lata bien escurrida)
-
1 huevo
-
500 g de agua
Vinagreta de arándanos
-
50 g de arándanos deshidratados
-
30 g de vinagre balsámico
-
90 g de aceite de oliva
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Calories
0 kJ /
421 kcal
Protein
18 g
Carbohydrates
11 g
Fat
34 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cocinando en Varoma
7 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Palitos de pescado al horno con dip de calabaza
40 min
Listones de calabacita almendras y vinagreta
30 min
Tortitas de papa
1 h
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45 min
Nopalitos a la mexicana con aguacate
20 min
Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos
40 min
Baguette de pollo
30 min
Guarnición de calabacitas con elote
30 min
Alambre de pescado
35 min
Tortitas de pollo en salsa verde
1 h
Pacholas de pollo con ensalada
40 min
Bisteces rápidos para dos
35 min