Esparguete negro com espargos, ervilhas e molho holandês

Esparguete negro com espargos, ervilhas e molho holandês

3.1 9 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 doses

Ingredients

Esparguete

ervilhas descongeladas
200 g
espargos arranjados
200 g
água
1500 g
sal
2 c. chá de
azeite mais q.b. p/ untar
10 g
esparguete de feijão preto
250 g

Molho holandês

água
50 g
gemas de ovo
4
manteiga
130 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
limão só o sumo
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1488.1 mg

Protein 14.5 g

Calories 2448.3 kJ / 585.2 kcal

Fat 33.6 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 18.6 g

Carbohydrates 57.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cozinha Vegetariana 11 Recipes
Portugal

You might also like...

Tofu de coentrada

20 min

Esparguete integral com pesto de ervilhas

30 min

Massa com espinafres e bechamel de amêndoas

8 h 30 min

Cogumelos recheados com quinoa

1 h

Penne com brócolos e tomate seco sem glúten

50 min

Almôndegas de grão com molho de tomate picante

45 min

Esparguete integral com cebola e acelgas

1 h 10 min

Salada de quinoa, grão e caju

30 min

Omeleta branca com espinafres e cogumelos

50 min

Cuscuz com curgete e camarão

25 min

Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan

25 min

Massa integral com legumes salteados

35 min