Compatible versions
Esparguete negro com espargos, ervilhas e molho holandês
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Esparguete
- 200 g ervilhas descongeladas
- 200 g espargos arranjados
- 1500 g água
- 2 c. chá de sal
- 10 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 250 g esparguete de feijão preto
Molho holandês
- 50 g água
- 4 gemas de ovo
- 130 g manteiga
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 limão, só o sumo
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2548 kJ / 609 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 38 g
In Collections
Alternative recipes
Tagliatelle com cogumelos salteados
40 Min
Strogonoff de cogumelos
30 Min
Estufado de tofu
30 Min
Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan
25 Min
Folhado de seitan
45 Min
Pilaf de sementes e beterraba
30 Min
Tofu de coentrada
20 min
Risoto de couve e favas
35 Min
Massa com tomate-cereja e pesto de coentros e avelã
30 Min
Raviolis de nozes com molho de limão e coentros
1 Std.
Arroz de cogumelos, curgete e manjericão
40 Min
Arroz amigo do pato
45 Min