Sopa a la riojana
TM31 TM5 TM6

Sopa a la riojana

4.7 (293 ratings)

Ingredients

  • 100 g de cebolla en trozos
  • 100 g de zanahoria en trozos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 50 g de jamón curado en dados
  • 50 g de chorizo en rodajas
  • 300 g de patatas en trozos medianos
  • 100 g de acelgas en trozos medianos
  • 2 cucharaditas de sal
  • 800 g de agua
  • 50 g de arroz de grano redondo
  • 2 huevos batidos

Nutrition
per 1 ración
Calories
1321 kJ / 316 kcal
Protein
13.75 g
Carbohydrates
25.49 g
Fat
17.68 g
Fibre
2.86 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes