Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Dillsauce
- 50 g Saure Sahne
- 20 g fettarme Milch
- 3 Stängel Dill, abgezupft
- 1 TL Kapern, eingelegt
- ¼ TL Salz
Reis und Lachs
- 1 Knoblauchzehe
- ¾ TL Salz
- ½ TL bunter Pfeffer
- ½ Zitrone, unbehandelt, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält und Saft ausgepresst
- 2 Frühlingszwiebeln, in Stücken (1 cm)
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 80 g Vollkornreis
- 1200 g Wasser
- 250 g Mini Pak Choi
- 150 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut
- 1 Stängel Dill, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1615 kJ / 386 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 5.4 g
In Collections
Alternative recipes
Gnocchi-Fenchel-Gemüse mit Gorgonzolasauce
30 min
Gebratene Rinderstreifen mit Gemüse und Feta
30 min
Graupen-Erbsen-Salat mit Thunfisch
30 min
Petersilienwurzel-Tortilla
45min
Grüne Hähnchen-Couscous-Bowl
2h
Fisch-Pasta
40min
Lachs-Risoni-Bowl
50min
Schinken-Nudeln mit grünen Bohnen
35 min
Vollkorn-Frischkäse-Pancakes mit Grünkohl
35 min
Grüne Omelettes aus den Varoma® Förmchen
40min
Blumenkohl-Kichererbsen-Salat
40min
Spinat-Tomaten-Omelette
40min