Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sos jogurtowo-musztardowy
- 180 g jogurtu greckiego
- 30 - 40 g musztardy francuskiej
-
15 - 20
g miodu, płynnego
or 15 - 20 g syropu klonowego - 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
Jaglane nuggetsy
- 200 g kaszy jaglanej, Melvit
- wrząca woda, ilość do opłukania kaszy
- 1000 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 2 ½ łyżeczki soli
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 350 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 2 łyżeczki nasion konopi z otrębami lnianymi, Melvit
- 50 g mąki kukurydzianej, Melvit
- 1 jajko, rozm. M
- ¼ - ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ½ łyżeczki kolendry, mielonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1020.1 kJ / 243.8 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 43.3 g
- Fat
- 3.7 g
- Saturated Fat
- 0.6 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 1279.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Sos miodowo-musztardowy
10 min
Pizza na spodzie z kalafiora
2 godz. 45 min
Pizza z wegańskim "serem" z ziemniaków
1 godz. 40 min
Bezglutenowe placuszki bananowe
25min
Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową
1ωρ.
Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
25min
Krakersy z kapustą kiszoną i nasionami konopi
1ωρ.
Buraczano-gryczane placki z serem i słonecznikiem
2h
Wegański burger bezglutenowy z portobello
1ωρ.
Placki szpinakowe z dipem serowo-paprykowym
40 λεπτ.
Placuszki wege z ciecierzycy
30min
Nuggetsy z kalafiora w cieście z ciecierzycy
1ωρ.