Skip to main content Search
Chícharos com bacalhau

Chícharos com bacalhau
4.1 8 ratings
Prep. 10 min
Total 13 h
8 doses
Sign up for free

Ingredients

  • chícharos secos
    700 g
  • broa de milho cortada em pedaços
    150 g
  • cebola
    100 g
  • salsa
    20 g
  • postas de bacalhau demolhado (500 g aprox.)
    2
  • ovos
    3
  • água mais q.b. p/ demolhar
    1000 g
  • sal
    1 pitada de
  • bicarbonato de sódio
    ½ c. chá de
  • azeite mais q.b. p/ regar
    200 g
  • dentes de alho
    6

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1583.5 mg
Protein 21 g
Calories 1804.8 kJ / 431.4 kcal
Fat 27.9 g
Fibre 5.2 g
Saturated Fat 4.3 g
Carbohydrates 24.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 Recipes
Portugal
De Santarém a Évora - Receitas Bimby® 61 Recipes
Portugal

You might also like...

Caldeirada de bacalhau

4.2(20)

40 min

Polvo guisado do Faial

4.8(27)

1 h 10 min

Bolinhos de três frutos algarvios

4.0(1)

40 min

Cabrito assado

4.9(60)

16 h

Puré de favas com entrecosto

4.2(18)

8 h

Salada russa de bacalhau

4.4(20)

55 min

Caldeirada à algarvia

4.6(22)

3 h

Feijoada de buzinas

4.8(18)

1 h 30 min

Refresco de chá verde, manga e limão

4.5(8)

20 min

Orelha de porco de coentrada

4.4(19)

1 h

Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão

4.8(197)

1 h 10 min

Bacalhau à Gomes Sá

4.4(448)

1 h 30 min