Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g pimento morrone
- 70 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 4 lombos de bacalhau demolhado (800 g aprox.)
- 1 c. chá de alecrim, só as folhas
- Pimenta q.b.
- 500 g água
- 250 g batata-doce cortada em cubos
- 20 g manteiga
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 100 g natas
- 1 pitada de sal
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2639 kJ / 630.8 kcal
- Protein
- 53.2 g
- Carbohydrates
- 27.6 g
- Fat
- 34.1 g
- Saturated Fat
- 11 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodium
- 1038.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Cuscuz de laranja com salmão ao vapor
35min
Salmão com crosta de amêndoa e puré de ervilhas e espinafres
50min
Puré de grão com filetes de linguado
24h
Salmão com bulgur e molho de manga verde
35min
Dourada com manjericão
40min
Papelotes de bacalhau e legumes com batatinhas
1h
Bacalhau com pistácio e cuscuz
30min
Bacalhau no forno com esparregado de brócolos
1h 35min
Douradas com crumble de avelã e bulgur de legumes
1h
Bacalhau em lascas com crosta de coco e puré de verdes
55min
Filete de garoupa à Portuguesa
40min
Salmão em papelote com legumes em juliana
35min