Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
TM5 TM6

Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem

4.4 (138 ratings)

Ingredients

  • 6 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 7 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka soli
  • 90 g oliwy z oliwek
  • 180 g białego wina
  • 2 polędwiczki wieprzowe (ok. 350 g każda)
  • 100 g pora, tylko białej części, pokrojonego w ok. 5 mm plastry
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona
  • 100 g wody

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1524 kJ / 365 kcal
Protein
36.86 g
Carbohydrates
0.47 g
Fat
23.92 g
Fibre
0.04 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes