Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 7 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka soli
- 90 g oliwy z oliwek
- 180 g białego wina
- 2 polędwiczki wieprzowe (ok. 350 g każda)
- 100 g pora, tylko białej części, pokrojonego w ok. 5 mm plastry
- 1 liść laurowy, suszony
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - 100 g wody
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1524 kJ / 365 kcal
- Protein
- 36.86 g
- Carbohydrates
- 0.47 g
- Fat
- 23.92 g
- Fibre
- 0.04 g
In Collections
Alternative recipes
Perliczki pieczone z jałowcem
2 Std.
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1hod. 40min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30min
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
55min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 Min
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2小时 15 分钟
Polędwica w sosie musztardowym
1 Std. 30 Min
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1 Std. 10 Min
Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati
45 Min
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45 Min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45 Min
Karkówka po karkonosku
1 Std. 50 Min