Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 ząbek czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 30 g bułki tartej
- 1 jajko
- 1 ½ łyżeczki soli
- 400 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
-
50
g migdałów, blanszowanych
or 50 g migdałów, w słupkach - oliwa z oliwek, ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
- 50 g białego wina
- 600 g wody
- 1 szczypta nitek szafranu
- 1 liść laurowy, suszony
- 3 goździki
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
40 - 50
g grzanek, pokrojonych na 1-2 cm kawałki
or 40 - 50 g bułki tartej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2565.4 kJ / 612.8 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 28.8 g
- Fat
- 42 g
- Fibre
- 4.8 g
In Collections
Alternative recipes
Gulasz z łopatki wieprzowej z burakiem i marchewką
50 Min
Rolada ze schabu
5 Std. 15 Min
Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym
45 Min
Kotlety z wątróbki
35min
Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami
1h
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1h
Pulpety wieprzowe w sosie porowym (z osłoną noża miksującego)
1 Std. 30 Min
Pulpety z wołowiny i kiełbasy wieprzowej
45 Min
Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym
30min
Rolada makaronowa z mięsem
1 Std. 30 Min
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1 Std. 50 Min
Klopsiki w sosie z batatów i mleka kokosowego
1hod. 5min