Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 ząbek czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 30 g bułki tartej
- 1 jajko
- 1 ½ łyżeczki soli
- 400 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
-
50
g migdałów, blanszowanych
or 50 g migdałów, w słupkach - oliwa z oliwek, ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
- 50 g białego wina
- 600 g wody
- 1 szczypta nitek szafranu
- 1 liść laurowy, suszony
- 3 goździki
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
40 - 50
g grzanek, pokrojonych na 1-2 cm kawałki
or 40 - 50 g bułki tartej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2565.4 kJ / 612.8 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 28.8 g
- Fat
- 42 g
- Fibre
- 4.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1 godz. 50 min
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1h
Wolno gotowane klopsiki drobiowe ze smażonymi ziemniakami w sosie (z osłoną noża miksującego)
2óra 10p
Kurczak w cieście cytrynowym
20 min
Kotlety mielone z jabłkiem i szałwią
1h 35 min
Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym
45 min
Pulpety z wołowiny i kiełbasy wieprzowej
45 min
Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym
30 min
Pulpety wieprzowe w sosie porowym (z osłoną noża miksującego)
1h 30 min
Sos cebulowy (sos soubise)
30 min
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1h
Sernik makowy z jabłkami
7h 40min