Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g batatów, pokrojonych w 1 cm słupki
- ½ łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka syropu klonowego
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 50 g czerwonej papryki, pokrojonej w 3-5 mm słupki
- 180 g komosy ryżowej (quinoa)
- 900 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 30 g octu ryżowego, plus 2 łyżki do zaprawy
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1 ząbek czosnku
- 2 awokado, dojrzałe, pokrojone w plastry
- 1 łyżka sosu sojowego, plus dodatkowa ilość do podania
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 8 płatów wodorostów nori
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 103 kJ / 24.6 kcal
- Protein
- 0.6 g
- Carbohydrates
- 2.2 g
- Fat
- 1.4 g
In Collections
Alternative recipes
Sushi z pieczarkami portobello
1 Std. 30 Min
Surowe warzywne sushi (dieta raw)
8h 30min
Wegetariański kimbap z omletem i szpinakiem
2 Std.
Sushi z kaszy bulgur z łososiem
1 Std. 20 Min
Różowe sushi z warzywami i sosem awokado-wasabi
2 Std. 45 Min
Wegańska sałatka z komosą ryżową i marynowanym tofu
55min
Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami
50 Min
Burger wegański
3 godz. 55 min
Sushi z pikantnym tuńczykiem
1 Std. 25 Min
Sushi z wędzonym łososiem
1 Std. 20 Min
Sushi z krewetkami w tempurze
2h 40min
Sushi z surimi i serkiem kremowym
1 Std. 20 Min