Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g de gambones crudos enteros
- 3 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 50 g de brandy
- 800 g de agua
- 200 g de cebolla en cuartos
- 200 g de tomate troceado en conserva
- 150 g de kale troceado (solo las hojas)
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1147 kJ / 274 kcal
- Protein
- 25.1 g
- Carbohydrates
- 16.7 g
- Fat
- 11.9 g
- Fibre
- 8.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Arroz integral meloso con sepia y gambones
1ωρ. 30 λεπτ.
Garbanzos en salsa verde con pulpo
1ωρ. 30 λεπτ.
Potaje de vigilia
30 λεπτ.
Fabes con pulpo
45min
Guiso marinero
1hod. 20min
Fabes con almejas
30 λεπτ.
Potaje de Cuaresma con langostinos
50 min
Potaje de sepia con garbanzos
40 λεπτ.
Guiso de garbanzos con sepia y langostinos
45min
Guiso de judías blancas con sepia
50 min
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45min
Alubias con bacalao
30 λεπτ.