Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g pimenta branca em grão
- 20 g salsa
- 150 g toucinho fumado cortado em pedaços
- 15 dentes de alho
- 60 g banha
- 1000 g água
- 2 ½ c. chá de sal
- 800 g batatinha nova pequena cortada em gomos
- 1 frango (1400 g aprox.), cortado em pedaços pequenos
- 80 g vinho branco
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2925 kJ / 700 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 49 g
- Fibre
- 3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Frango de cebolada à angolana
30min
Rojões em vinho tinto
50min
Lombinho no pão
1h 45min
Coelho à transmontana
7h 30 min
Frango na púcara
50min
Bacalhau à moda de Braga
40min
Rojões com castanhas
2h 40min
Carne de porco à alentejana
2 Std. 30 Min
Carne de porco em vinha d’alhos
48h
Bifinhos de vaca com cogumelos, bacon e castanhas
45min
Batatas "fritas" saudáveis
40min
Francesinha
1 Std.