Salsichas enroladas em couve-lombarda

Salsichas enroladas em couve-lombarda

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Prep. 15 min

Total 1 h 5 min

6 doses

Ingredients

água
1300 g
couve-lombarda
12 - 16 folhas de
salsichas cruas
12
azeite
30 g
cebola
150 g
dente de alho
1
cenoura
100 g
tomate em pedaços
200 g
bacon em cubos
100 g
vinho branco
150 g
folha de louro seco
1
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes (para 0,5 l)
piripiri (optional)
1 pitada de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 35 g

Calories 2383 kJ / 570 kcal

Fat 44 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 4 g

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