Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g costela de borrego, cortada em pedaços pequenos
- 150 g vinho branco
- 1 c. sopa de pimentão doce
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 200 g cebola
- 2 dentes de alho
- 3 pés de salsa, mais q.b. p/ polvilhar
- 40 g azeite
- 150 g polpa de tomate
- 1 folha de louro
- 1 caldo de carne em cubos
- 100 g água
- Piripíri q.b.
- 6 fatias de pão
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2857.6 kJ / 683 kcal
- Protein
- 23.8 g
- Carbohydrates
- 21.2 g
- Fat
- 53.8 g
- Saturated Fat
- 21.5 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 698.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Piano marinado em chá com legumes e arroz
1h 40min
Pernil de porco com cebolinhas, cogumelos e esmagada de ervilhas e espargos
12 godz.
Ameixas de Elvas em calda
144 Std. 30 Min
Coelho de coentrada
48 godz.
Ensopado de borrego
1h
Migas de batata à alentejana
45 min
Poejada
45 min
Choquinhos à Bulhão Pato
30 min
Sopa de corvina com camarão
55min
Feijoada de chocos
45 min
Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno
9h
Sopa de peixe, camarão e amêijoas
55min