Zuppa di farina alla basileese

Zuppa di farina alla basileese

5.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

4 porzioni

Ingredients

50 g di farina
50 g di formaggio Gruviera in Stücken (2 cm)
80 g di cipolle halbiert
45 g di burro chiarificato
1000 g di acqua
2 cubetti di dado per brodo di manzo (per 0.5 l ciascuno)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 5 g

Calories 842 kJ / 201 kcal

Fat 15 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buon appetito Svizzera! 96 Recipes
Switzerland

You might also like...

Gulasch

3 h

Filetto di manzo con salsa Café de Paris

1 h 30 min

Biscotti al tiramisù

1 h 30 min

Ghackets e hörnli gratinati

1 h 10 min

Filetto di maiale in crosta

1 h 15 min

Ketchup

No ratings

Chicken nuggets e country potatoes con ketchup

1 h

Pudding alle fragole

2 h 10 min

Purè di patate con piselli

50 min

Curry panang

45 min

Salsa french dressing

20 min

Treccia al burro a 6 capi

2 h 35 min