Quinoa salade met knapperige groenten

Quinoa salade met knapperige groenten

4.4 17 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porties

Ingredients

lente-ui in stukken
1
wortel in stukken
70 g
courgette in stukken
140 g
water
400 g
zout
1 ½ tl
quinoa
50 g
tomaat in blokjes
80 g
olijfolie
2 el
balsamicoazijn
2 el
zwarte komijnzaadjes
1 tl
witte peper, gemalen
1 snuifje

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 3 g

Calories 709 kJ / 171 kcal

Fat 11 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het Basiskookboek 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Gochujang zeevruchtenrisotto

1 h

Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten

3 h 5 min

Gebakken spinazie met eieren

40 min

Snelle kaassoufflés

45 min

Romige vegan broccoli en kaas soep

1 h 15 min

Vislasagne met courgette

1 h

Pastaschelpen met verse tomatensaus en geitenkaas

45 min

Snelle regenboogsalade

10 min

Aardappel-spinaziesoep met hartige eiercustard

45 min

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

1 h 15 min

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1 h 20 min

Havermoutpap met vers fruit

15 min