Mosselen in kruidige tomatensaus

4.5 15 rating

Prep. 15 min

Total 45 min

4 porties

Ingredients

ui gehalveerd
120 g
teentje knoflook
1
olijfolie
85 g
gemalen cayennepeper volgens smaak
½ tl
½ tl gedroogde pepervlokken, volgens smaak
mosselen, vers, schoongemaakt in de schaal
1000 g
gehakte tomaten, uit blik of vers
200 g
droge witte wijn
100 g
zout
1 snuifje

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 6 g

Calories 1076 kJ / 257 kcal

Fat 22 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux

Het Basiskookboek 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Borscht

Borscht

50 min

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50 min

Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur

Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur

No ratings

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

2 h 20 min

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

2 h 45 min

Lamslende met roze pepersaus

Lamslende met roze pepersaus

45 min

Arabische kip met couscous

Arabische kip met couscous

45 min

Bevroren aardbeidaiquiri

Bevroren aardbeidaiquiri

10 min

Venusschelpen op zeemanswijze

Venusschelpen op zeemanswijze

30 min

Couscous met lam en groenten

Couscous met lam en groenten

50 min

Mosselen in romige witte wijnsaus

Mosselen in romige witte wijnsaus

45 min

Gegratineerde coquilles

Gegratineerde coquilles

25 min