Skip to main content Search
Gevuld Varkensgebraad (Porchetta) met Sinaasappel, Venkel, Chili en Salie

Gevuld Varkensgebraad (Porchetta) met Sinaasappel, Venkel, Chili en Salie
No ratings
Prep. 15 min
Total 10 h 55 min
8 porties
Sign up for free

Ingredients

  • gedroogd venkelzaad
    2 el
  • gedroogde chilivlokken naar smaak
    ½ - 1 el
  • sinaasappel dunne stukjes, enkel de schil
    1
  • knoflookteentjes
    5
  • zout
    30 g
  • verse salieblaadjes
    6
  • witte wijn naar smaak
    30 - 60 g
  • varkensbuik vlees, ontbeend, met zwoerd
    1250 g
  • varkenslende
    750 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 46.6 g
Calories 2145 kJ / 515 kcal
Fat 35.8 g
Carbohydrates 1.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De Warme Smaak van de Herfst 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Vitello tonnato

4.9(33)

13 h

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

4.1(8)

1 h 10 min

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

4.7(36)

1 h

Kip Fricassee met Asperges

4.6(9)

1 h

Nasi Goreng

4.1(29)

40 min

Vleesspiesjes met Rijst in Saus

5.0(1)

1 h 45 min

Griekse salade met gestoomde kip

5.0(1)

1 h 10 min

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

4.8(13)

45 min

Honey BBQ Chicken

No ratings

Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

5.0(1)

1 h 20 min

Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika

4.3(15)

1 h 10 min

Kip met romige groenten saus

4.3(18)

50 min

 Show all
Show all