Bílá klobása ve skle

Bílá klobása ve skle

4.8 9 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 20 min

6 sklenic

Ingredients

300 gramů mletého vepřového masa
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
150 gramů ledových kostek
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 vrchovatá čajová lžička soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
5 snítek čerstvé petržele jen lístky
½ čajové lžičky mletého muškátového květu
¼ čajové lžičky mletého zázvoru
½ čajové lžičky citrónové kůry jemně nastrouhané
1 čajová lžička smažené cibule, sušené, kupované
500 gramů vody

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sklenici

Protein 10 g

Calories 1619 kJ / 387 kcal

Fat 54 g

Fibre 0.1 g

Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Domácí klobásy a salámy 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Masová dochucovací pasta

45 min

Kuřecí dochucovací pasta

45 min

Zhnědlá šalotka (350 gramů)

No ratings

Sladce pikantní ořechy

20 min

Čerstvý sýr z jogurtu marinovaný v bylinkovém oleji

12 h 15 min

Dušená šunka ve středozemní marinádě

50 h 30 min

Slaninové housky

1 h 40 min

Cibulové máslo

10 min

Drůbeží játrová paštika

6 h 40 min

Majonéza

5 min

Tatarská omáčka z bezvaječné majonézy

10 min

Čerstvý sýr

10 min