Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g wody
- 500 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 200 - 250 g wątroby, wieprzowej, bez błon i żyłek, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 - 3 ziarna ziela angielskiego
- 250 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 50 g kaszy manny, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
- 1500 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
- 2 łyżki majeranku, suszonego
- 1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1898.3 kJ / 453.4 kcal
- Protein
- 14.3 g
- Carbohydrates
- 34.6 g
- Fat
- 30.2 g
- Saturated Fat
- 9.9 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 461.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Babka ziemniaczana z boczkiem
1 Std. 40 Min
Bigos staropolski
1h 35min
Drożdżowa babka z bakaliami (à la Panettone)
2 Std. 15 Min
Ciasto jogurtowe z suszonymi śliwkami (bez cukru)
2h
Babeczki ziemniaczane
1 Std. 10 Min
Chłopskie placki ziemniaczane z kapustą kiszoną
1 godz. 20 min
Babka ziemniaczana ze śledziem
4h 45 min
Mięsna zapiekanka z piwem
1 Std. 40 Min
Sałatka warzywna z kurczakiem i miętowym winegretem
1sa
Pie z kiszoną kapustą i mięsem
3h 10 min
Grasica cielęca z cebulą dymką
3h
Wytrawny keks migdałowy z oliwkami i suszonymi pomidorami
14 Std. 50 Min