Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g wody
- 500 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 200 - 250 g wątroby, wieprzowej, bez błon i żyłek, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 - 3 ziarna ziela angielskiego
- 250 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 50 g kaszy manny, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
- 1500 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
- 2 łyżki majeranku, suszonego
- 1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1898.3 kJ / 453.4 kcal
- Protein
- 14.3 g
- Carbohydrates
- 34.6 g
- Fat
- 30.2 g
- Saturated Fat
- 9.9 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 461.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kotlety z wątróbki
35 min
Wielkanocny pasztet jajeczny
1 godz. 5 min
Pasztet z mięsa w kruchym cieście
2 godz. 50 min
Pasztet z dorsza
1h 10 min
Babka ziemniaczana ze śledziem
4h 45min
Mięsna zapiekanka z piwem
1hod. 40min
Kiszka ziemniaczana
4 godz. 20 min
Suflety kalafiorowe
55min
Tajskie kotlety rybne
1h 15 min
Wytrawny tort naleśnikowy z wątróbką
1h 50 min
Placek z cukinią
1h 25min
Babka ziemniaczana z boczkiem
1hod. 40min