Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Wołowy gulasz z piwem
- 40 g oliwy z oliwek
- 600 g wołowiny gulaszowej, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 1 łyżeczka soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 15 g skrobi kukurydzianej
- 250 g wody
- 150 g pora, pokrojonego w 2 mm plastry
- 330 g piwa ciemnego
- 1 łyżeczka liści tymianku, świeżych
- 1 łyżka sosu Worcestershire
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or ½ kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszonej
Ciasto i złożenie zapiekanki
- 150 g mąki pszennej
- 65 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 1 jajko
- ½ łyżeczki soli
- 1 żółtko, roztrzepane, do posmarowania naczynia do zapiekania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2711 kJ / 647 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 35 g
- Fibre
- 3.3 g
In Collections
Alternative recipes
Sorbet gruszkowy z goździkami
13h
Meksykańskie chili z serem i chorizo
50 min
Roladki z kurczaka z cebulą i suszonymi śliwkami
50 min
Makaron z żółtej cukinii z salsą pietruszkową
35min
Makaron z makrelą i cytryną
30 Min
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45 Min
Sałatka z owocami morza i sosem porowym
1 godz. 20 min
Pie z kiszoną kapustą i mięsem
3sa 10 dk
Gęś faszerowana
4h 50min
Kurczak w sosie zapiekany pod ciastem francuskim
55 Min
Lody jabłkowe z miętą
8sa 20 dk
Boeuf Stroganow
1h