Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
- 1 κ.σ. δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 200 γρ. νερό
- 60 γρ. γάλα
- 1 κ.σ. ζάχαρη
- 1 φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.)
- 500 γρ. αλεύρι
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 80 γρ. βούτυρο, ανάλατο, μαλακό, σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για βουτύρωμα
- 1 αυγό
- ελαιόλαδο, για το λάδωμα
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 1535 kJ / 366 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 2.1 g
In Collections
Alternative recipes
Σαλάτα με παντζάρι
10 Min
Λεμονάδα με καρπούζι
10 Min
Μείγμα μπαχαρικών για BBQ
10 Min
Μίνι φοκάτσια με ρίγανη
3 godz. 40 min
Ραγού μανιταριών με πράσο ποσέ και πατάτες ακορντεόν
1h 15min
Ψωμί ολικής του τοστ
1h
Μηλοπιτάκια
1 Std. 45 Min
Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)
15min
Σοταρισμένα ανάμεικτα λαχανικά για σούπα ή στιφάδο
25min
Ψωμί για αθλητές
3h 50min
Ψωμί για τοστ "Paleo"
No ratings
Φοκάτσια με ρεβύθια και μπέικον
3h