Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
- 1 κ.σ. δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 200 γρ. νερό
- 60 γρ. γάλα
- 1 κ.σ. ζάχαρη
- 1 φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.)
- 500 γρ. αλεύρι
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 80 γρ. βούτυρο, ανάλατο, μαλακό, σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για βουτύρωμα
- 1 αυγό
- ελαιόλαδο, για το λάδωμα
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 1535 kJ / 366 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 2.1 g
In Collections
Alternative recipes
Πεντάσπορο ψωμί
1 Std. 50 Min
Πανετόνε
No ratings
Χριστουγεννιάτικο κέικ gingerbread (Πολωνία)
No ratings
Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso
2h 45min
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα
14 Std. 30 Min
Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι
50 Min
Σάλτσα soubise
30 Min
Μίλα μου
No ratings
Μους σοκολάτας με βάση μπικότου και κρέμα φιστικοβούτυρο
No ratings
Τσίζκεϊκς με φιστίκια Αιγίνης και μάνγκο
2 godz. 30 min
Φρατζολάκια στον ατμό
2 Std. 10 Min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30 Min