Lilkové ragú s cizrnou

Lilkové ragú s cizrnou

4.7 104 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
4 porce

Ingredients

  • cibule (1 malá cibule), napůl
    60 gramů
    60 gramů šalotky
  • stroužky česneku
    2
  • olivového oleje
    20 gramů
  • lilku (1 lilek), na malé kostky (cca 2 x 2 cm)
    350 gramů
  • soli
    1 čajová lžička
  • mletého černého pepře
    1 špetka
  • vinného octa
    1 polévková lžíce
  • konzervované bílé cizrny (1 plechovka), scezené
    250 gramů
  • sekaných rajčat v plechovce (1 plechovka)
    400 gramů
  • čerstvého tymiánu jen lístky
    1 snítka
  • hladkolisté petržele nasekané, jen lístky, plus na ozdobu
    2 snítky
  • hnědého cukru
    1 polévková lžíce

Nutrition per 1 porci

Calories 238 kcal / 999 kJ
Protein 7 g
Fat 12 g
Carbohydrates 27 g
Fibre 8 g
Saturated Fat 1.8 g
Sodium 1049 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...