![Tostadas de setas Tostadas de setas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ef682550-b29d-4fea-b467-c0ae2becc712/Derivates/0a75b9b7-9dad-4a30-aaf3-8c6f1776593c.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de queso oaxaca, en trozos (3 cm)
- 50 g de cebolla, en trozos
- 3 dientes de ajo, pelados
- 40 g de aceite vegetal
- 1 chile guajillo, sin tallo ni semillas y en tiras (2 mm)
- 400 g de setas, cortadas en tiras (5 mm)
- 250 g de champiñones, en rebanadas
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 10 g de jugo de limón recién exprimido
- 20 g de mantequilla sin sal, en cubitos
- 4 - 6 tostadas horneadas
- crema ácida, para decorar
- hojas de cilantro, frescas, para decorar
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1354 kJ / 323 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 24 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 966 mg
In Collections
Alternative recipes
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45 分钟
Ensalada de nopal
30 Min
Tinga de setas
25 dk
Taquitos de huitlacoche
25 dk
Cazuela de panela con espinacas y caldillo
30 Min
Tinga de col
35min
Ceviche de pepino y jícama
10min
Pancita de hongos
1 Std.
Coctel de champiñones
20 分钟
Barbacoa de hongos
30 Min
Entomatadas de jamaica
50 Min
Tacos de flor de Jamaica
1 Std.