Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g nasion kolendry
- 20 g ziaren pieprzu zielonego, marynowanego
- 2 ząbki czosnku
- 100 g oleju rzepakowego
- 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 4 piersi z kurczaka, bez kości, ze skórą (ok. 1200 g)
Pesto z jarmużu z bryndzą
- 30 g orzechów nerkowca
- 30 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
- 60 g jarmużu, bez zdrewniałych części, pokrojonego na kawałki
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 90 - 120 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 120 g bryndzy, pokrojonej na kawałki
- ¼ łyżeczki soli
- 1000 g wody
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3731.1 kJ / 891.2 kcal
- Protein
- 66.3 g
- Carbohydrates
- 11.3 g
- Fat
- 66.6 g
- Fibre
- 3.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej
1h 15min
Ryba na parze z sosem pomidorowym
1h
Polędwica wołowa z warzywami
50min
Burgery wieprzowe na Varomie i krem paprykowy z ajvarem
1h 15min
Gotowany kurczak i bulion
25min
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1h
Roladki z kurczaka (sous-vide) z sosem paprykowym (z osłoną noża miksującego)
2h 10min
Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
1h 20min
Roladki cielęce z kurczakiem i pomarańczą
1h 45min
Łosoś na parze z cytrynowym mhammasem z groszkiem, grzybami leśnymi i tymiankiem
45min
Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie
1h 45min
Roladki z kurczaka z jabłkami, batatami i sosem curry
1 Std. 25 Min