Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g nasion kolendry
- 20 g ziaren pieprzu zielonego, marynowanego
- 2 ząbki czosnku
- 100 g oleju rzepakowego
- 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 4 piersi z kurczaka, bez kości, ze skórą (ok. 1200 g)
Pesto z jarmużu z bryndzą
- 30 g orzechów nerkowca
- 30 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
- 60 g jarmużu, bez zdrewniałych części, pokrojonego na kawałki
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 90 - 120 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 120 g bryndzy, pokrojonej na kawałki
- ¼ łyżeczki soli
- 1000 g wody
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3731.1 kJ / 891.2 kcal
- Protein
- 66.3 g
- Carbohydrates
- 11.3 g
- Fat
- 66.6 g
- Fibre
- 3.5 g
In Collections
Alternative recipes
Filet z indyka w zielonej marynacie
1 Std. 5 Min
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25min
Roladki z kurczaka z cebulą i suszonymi śliwkami
50 Min
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1h 15 min
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55 min
Kurczak w ziołach prowansalskich z ryżem i brzoskwiniami
1 Std.
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1 Std.
Polędwica wołowa z warzywami
50 Min
Sałatka z indykiem i fasolką szparagową
35 min
Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
1h 20min
Piersi z kurczaka w papilotach z winogronami
40 Min
Ryba na parze z sosem pomidorowym
1 Std.