Serpiente de frutos secos y franchipán

Serpiente de frutos secos y franchipán

5.0 2 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

20 raciones

Ingredients

Franchipán

250 g de azúcar
3 - 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
150 g de mantequilla en trozos
300 g de almendra molida
2 huevos
1 cucharada de harina de repostería
2 cucharadas de agua de azahar

2 cucharadas de agua de rosas

Montaje

8 - 10 láminas de pasta brick
2 cucharadas de pétalos de rosa (optional) (no tratados con pesticidas)
50 g de pasas sin semillas (optional)
50 g de almendras laminadas (optional)
2 cucharadas de azúcar (optional)
1 cucharada de azúcar glas para espolvorear

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 4.4 g

Calories 1025 kJ / 245 kcal

Fat 16.8 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 19.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dulces navideños 13 Recipes
Spain

Ramadán 26 Recipes
Spain

You might also like...

Tarta de almendras

50min

Pasteles de chocolate y vainilla

11h

Milhojas de crema y toffee

2h 30min

Cremadillos

3h 50min

Helado rápido de avellanas

5min

Menú: Bullabesa

1h 5min

Bollos de aguardiente (sin azúcar)

1h 30min

Panecillos de San Ignacio

25h

Focaccia dulce de avellanas

2h 45min

Tarta Bellini

24h

Brazo de gitano nevado con frambuesas

25h 40min

Pastelitos de naranja y chocolate

1h 45min