Pity z marynowanym kurczakiem

Pity z marynowanym kurczakiem

4.8 842 ratings
Prep. 50 min
Total 3 h 45 min
6 porcji

Ingredients

Marynowany kurczak
  • ząbki czosnku
    2
  • czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
    ½ - 1
  • jogurtu typu greckiego
    150 g
  • skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
    1 łyżeczka
  • papryki słodkiej, mielonej
    1 łyżka
  • ziół prowansalskich, suszonych
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ - ¾ łyżeczki
  • soli
    1 - 1 ½ łyżeczki
  • fileta z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonego w 1 cm plastry
    600 g
Pity
  • wody
    630 g
  • drożdży świeżych pokruszonych
    20 g
    2 łyżeczki suchych drożdży
  • cukru
    5 g
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
    300 g
  • mąki pszennej razowej
    75 g
    75 g mąki pszennej
  • oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
    15 g
  • soli
    1 ½ łyżeczki
  • pomidorów pokrojonych w 3 mm plastry
    250 g
  • czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
    50 g
  • czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm paski
    200 g
  • rukoli
    80 g
  • jogurt grecki ilość do podania

Nutrition per 1 porcję

Calories 455.8 kcal / 1908.5 kJ
Protein 31 g
Fat 14.5 g
Carbohydrates 54.3 g
Fibre 4.7 g
Saturated Fat 3.2 g
Sodium 876.3 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...