Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sernik kokosowy
- masło, do natłuszczenia formy
- 1 puszka mleczka kokosowego (400 g), mocno schłodzonego (patrz wskazówka)
- 1250 g twarogu, tłustego, pokrojonego na kawałki
- 2 jajka
- 50 g likieru kokosowego, np. Malibu® (optional)
- 220 g cukru
-
40
g cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 80 g cukru wanilinowego -
75
g skrobi ziemniaczanej
or 75 g skrobi kukurydzianej
Sos karmelowy
- 250 g cukru
- 200 - 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 30 g wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
- 30 g masła, zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 1 łyżka octu, do Mycia Wstępnego
- wiórki kokosowe, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 kawałek
- Calories
- 1329 kJ / 318 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 0.2 g
In Collections
Alternative recipes
Szarlotka z jabłek i gruszek na orzechowym spodzie
1h 45min
Ciasto makowe
1 Std.
Ciasto gruszkowe z orzechami włoskimi
1h 35min
Sernik wiedeński z polewą czekoladową
8h
Ciasto czekoladowe z bananami i kokosem
1 Std.
Płynące ciasto czekoladowe z wędzonym twarogiem
30 Min
Sernik makowy z jabłkami
7 godz. 40 min
Sernik kokosowo-czekoladowy
10 godz. 25 min
Czekoladowy sernik japoński
3 Std. 30 Min
Świąteczny sernik Speculoos
8u. 40min
Sernik tiramisu
12 Std. 15 Min
Sernik bananowy
7 godz. 55 min