Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Farofa
- 30 g azeite
- 30 g óleo de dendê
- 130 g cebola cortada em pedaços
- 500 g farinha de mandioca
- 1 pitada de sal
Feijoada
- 300 g feijão preto seco
- 5 g salsa
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 20 g azeite
- 100 g bacon cortado em cubos
- 100 g chouriço cortado em rodelas
- 200 g orelha de porco cortada em pedaços
- 300 g entrecosto cortado em pedaços pequenos
- 500 g água
- 1 folha de louro
- 1 c. chá de sal
- Salsa q.b. p/ polvilhar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3770 kJ / 902 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 94 g
- Fat
- 42 g
- Fibre
- 13 g
In Collections
Alternative recipes
Feijoada à transmontana
45min
Feijão tropeiro
25min
Farofa de maçã
35min
Salada de bacalhau com grão de bico
13 Std. 20 Min
Feijoada tradicional
13 Std. 25 Min
Cuscuz de carne seca
No ratings
Salpicão de frango
40min
Pudim de tapioca com abacaxi
1 Std. 25 Min
Arroz e feijão tradicional
13 Std. 20 Min
Filé de peixe com molho de camarão
1h 5min
Farofa de flocos de milho com banana
25min
Canja de galinha
55min