Compatible versions
Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g mleka
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 3 żółtka
- 60 g cukru
- 20 g skrobi kukurydzianej
- 1 szczypta soli
- 1 gwiazdka anyżu
- 1 laska cynamonu, przełamana na pół
- ¼ łyżeczki kardamonu, mielonego
- 1 łyżeczka cukru, do posypania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2522.6 kJ / 602.5 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Carbohydrates
- 49.5 g
- Fat
- 40.5 g
- Fibre
- 0.2 g
In Collections
Alternative recipes
Sos maltański
10min
Pomarańczowe verrines
3 godz. 40 min
Orzeszki ziemne w karmelu
1h 30min
Cebulowe serniczki z ricotty z Varomy
1h
Deser limonkowo-imbirowy
8h 30min
Parfait z pestek dyni
6h 25min
Jajko z warzywami na kruchym spodzie
1 godz. 40 min
Pieczone brzoskwinie z bezą
40min
Korzenny crème brulée
3sa 30 dk
Kawowy crème brûlée
2 Std. 45 Min
Zabajone
15min
Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami
2 godz. 40 min