Mousse al lime con cremoso alle fragole

Mousse al lime con cremoso alle fragole

4.1 18 ratings

Prep. 10 min

Total 3 h 30 min

6 porzioni

Ingredients

Mousse al lime

75 g di latte
5 g di gelatina in fogli ammollata per 10 minuti in acqua fredda e strizzata
50 g di succo di lime spremuto fresco e filtrato
75 g di zucchero

Cremoso alle fragole

200 g di fragole pulite e a pezzi
30 g di zucchero
5 g di gelatina in fogli ammollata per 10 minuti in acqua e strizzata

Terminare la preparazione

250 g di panna (30-40% di grassi) fredda
scorza di lime grattugiata per servire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 1.7 g

Calories 979 kJ / 234 kcal

Fat 15.1 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 45.1 g

Carbohydrates 22.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dolci in frigo 139 Recipes
Italy

Sapor di fragole 10 Recipes
Italy

You might also like...

Vasetti con lombrichi gommosi

1h

Corona di riso e castagne alla fonduta

50min

Crema di mele e cioccolato (TM6)

25min

Budino di cocco

4h 15min

Infuso mela e cannella

30min

Sciroppo anice e liquirizia

20min

Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico

10h 20min

Patè di melanzane con coulis di pomodori

2h

Sale di Cervia all'aceto balsamico

1h 5min

Filetto di maiale ed erbette in gabbia di pane

5h

Pane del vescovo

1h

Tagliatelle al cacao con zola e noci

1h 10min