Skip to main content Search
Boureks à la pomme de terre et viande hachée

Boureks à la pomme de terre et viande hachée
4.2 234 ratings
Prep. 40 min
Total 1 h 30 min
32 pièces
Sign up for free

Ingredients

La garniture
  • 5 œufs
  • 500 g d'eau
  • 400 g de pommes de terre détaillées en cubes
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La viande hachée
  • 120 g d'oignons coupés en deux
  • 50 g d'olives vertes dénoyautées
  • 15 g d'huile d'olive
  • 350 g de viande de bœuf hachée
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de cannelle en poudre
  • 150 g de fromage râpé
  • 16 feuilles de brick coupées en deux
  • 50 g de beurre demi-sel fondu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Sodium 107.2 mg
Protein 5.4 g
Calories 463.8 kJ / 111 kcal
Fat 5.7 g
Fibre 0.7 g
Saturated Fat 2.7 g
Carbohydrates 9.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°21 48 Recipes
France

You might also like...

Corn dogs au fromage fondant

3.4(31)

20 min

Gözleme aux épinards, à la mozzarella et à la menthe

3.6(178)

2 h 15 min

Penne à la tunisienne

4.0(213)

1 h 15 min

Faire sauter des oignons avec des lanières de bœuf

4.1(63)

15 min

Pizza turque au bœuf et aux épinards

3.7(92)

40 min

Milkshake au beurre de cacahuète

4.3(38)

15 min

Batbout au fromage

4.2(317)

30 min

Briouates à la viande

4.6(48)

50 min

Pide au bœuf et à la mozzarella

4.3(283)

2 h 50 min

Bricks de pommes de terre au thon et à la coriandre

4.5(106)

1 h 10 min

Minipizzas variées

4.4(92)

1 h 50 min

Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes

4.6(272)

3 h 50 min