Gözleme aux épinards, à la mozzarella et à la menthe
TM6 TM5 TM31

Gözleme aux épinards, à la mozzarella et à la menthe

3.8 (131 ratings)

Ingredients

  • 200 g de lait
  • 1 c. à café bombée de levure boulangère sèche
  • 220 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 1 pincée de sel, et un peu pour la garniture
  • 1 pincée de sucre en poudre
  • 30 g de beurre demi-sel, en morceaux
  • 200 g d'épinards frais
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 500 g de mozzarella
  • 50 g d'oignons nouveaux
  • ½ botte de menthe fraîche
  • du poivre moulu

Nutrition
per 1 pièce
Calories
1283 kJ / 307 kcal
Protein
16 g
Carbohydrates
23 g
Fat
17 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes