Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 750 g couve-flor, só os raminhos
- 500 g grão-de-bico cozido escorrido
- 5 dentes de alho
- 35 g azeite
- 1 c. chá de cominhos
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 c. chá de paprika
- 300 g batata (de casca vermelha p/ fritar), cortada em cubos
- 1000 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 cubo de caldo de legumes - 1 pitada de piripíri
- 120 g natas
- 10 pés de tomilho-limão, só as folhas
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1107 kJ / 265 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 10 g
In Collections
Alternative recipes
Creme de cenoura e tangerina com gengibre e cardamomo da Catarina Sanches
45min
Sopa de couve-flor e alho assados
1 Std. 10 Min
Creme de feijão-branco com espinafres
30min
Creme de couve-flor com pinhões
40min
Sopa de tomate com grão, lentilhas e coentros
40min
Creme de curgete e kale
45min
Sopa de tomate e lentilhas
35min
Creme de brócolos e couves-de-bruxelas
50min
Creme de couve-flor e manjericão
45min
Sopa de alho-francês com croutons
55 min
Sopa de batata-doce, lentilhas e espinafres
1 Std.
Sopa de couve-flor e grão-de-bico
50min